Watermelon love

Hej,

Jak sie miewacie tego lata? Słyszałam, że w PL wyjatkowe upały.W Holandii powiedziałabym, że było tak w sam raz. Kilka bardzo gorących dni a reszta przyjemna w granicach 25 i mniej.
Chciałabym podzielić sie propozycjami lekkich przekąsek na upalne dni.
Często przed obiadem chrupiemy obrany i pokrojony ogórek szklarniowy ale to arbuza uwielbiam najbardziej ze wszystkich dyniowatych. Gdyby tylko można go było jakoś przyzwoicie zjeść nie brudząc twarzy i ubrania przy okazji. Znalazłam i na to sposób. Zapraszam na moje propozycje podania arbuza:) Smacznego:)

1. Sałatka z arbuzem i jagodami. Arbuza kroimy na pół a następnie na 1 cm plastry, wykrawamy gwiazdki za pomocą foremki do ciastek(można wybrać kształt jaki lubimy).
Można dorzucić garść mixu orzechów i mamy idealne śnaidanie w stylu paleo.Takie śniadanie jada częśto mój mąż.

2. Woda smakowa z arbuzem, listkami mięty oraz sokiem z limonki.
Kroimy arbuza(pozostałości które nam pozostaną np z robienia sałatki w ptk.1.) wsypujemy do szkalnki lub dzbanka, zalewamy lodowatą woda, dodajemy miętę oraz sok z limonki, można dodać kostki lodu)

3. Arbuzowe paluchy
Arbuza kroimy na pół, kładziemy na talerzu lub większej desce przekrojonym do spodu. Kroimy na ok 2 cm pasy wzdłóż a nastepnie w poprzek. Voila! Otrzymujemy  kostkę, którą mozna zgrabnie jeść, sok z niej nie kapie a paluchy są w sam raz na dwa gryźnięcia. Idealne na piknik lub grila.

4. Arbuz do jedzenia widelcem.
Arbuza kroimy na pół, kładziemy w miseczce skórką do dołu, kroimy na 2 cm pasy wewnąrz owocu wzdłóż i w poprzek.

5. Koktajl arbuzowy
Arbuza z ewentualnie niewielką ilością lodowatej wody miksujemy w blenderze. Gotowe:)

Mam nadzieję, że skorzystacie  z moich pomysłów.

Do usłyszenia,

ABily

PS. a od wczoraj pada...